大葉 洗う べき。 大葉は冷凍できる！正しい保存方法と使い方を紹介

• 現在では、栽培可能なキノコの種類は多様化し、キノコの種類によっては年間に4～8回転の収穫が可能で年間を通じ流通させることが可能となった
• ニラは匂いが強い作物なので害虫が付きにくく、使われている農薬も少量だからです
• 冷凍庫に大葉を保存する場合 こんな人におすすめ ・すぐ食べる予定がない ・大量に保存したい 大葉をまるごと保存する（消費期限：2～3ヶ月） 用意するもの• 大葉をカットする 大葉を縦にカットした後、横にカットします
• 保存するビンの中に入れた水に均一に浸るようにするためです
• とても便利な食材なので活用する人も多いですが、生野菜は梅雨時期には NGおかずのひとつです
• 大量の大葉もゆっくり消費できるのは、魅力的です！ 大葉は家庭菜園初心者さんにおすすめの野菜のひとつなんですよ

キャベツの葉を使う分だけ、剥がしてから洗います。

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ビタミンｂ１• ビタミンb１２• 他の野菜に関しては、栽培期間中に殺虫剤などを使うことがあるため、農薬が残留しやすいと言われています。

また50度洗いは水洗いに比べて、野菜に付着した土やPM２．５、黄砂などの汚れや虫、雑菌などが落ちやすいと言われていますし、残留農薬や果物のワックスなども少し落ちやすくなります。

野菜の洗い方については、後でご紹介しますね。